Som Tam & Chardonnay’ at rooftop restaurant (11 Flr.) akyra Thonglor (Eight Thonglor)
ห้องอาหารของเครืออคีรา Som Tam & Chardonnay’ at rooftop restaurant ย่านใจกลางเมืองกรุงอยู่ใน Eight Thonglor  ตกแต่งร้านได้ทันสมัย อาหารอร่อยได้มาจากการผสมผสานระหว่างสไตล์ฝรั่งและไทยอย่างได้ลงตัว
มาถึง..เราก็ได้ออเดิร์ฟก่อนเลยด้วยเมนู Spring roll ปอเปี๊ยะผักกรอบนุ่ม อันนี้เหมาะสำหรับเด็กๆและผู้ใหญ่ที่รักสุขภาพ ต่อมาเป็น ส้มตำเนื้อ Beef Ca’paccio รสชาติไม่จัดจ้านมาก ถือว่าเป็นเมนูแปลกใหม่ที่เซฟนำมาผสมผสานได้อย่างลงตัวในเมนูส้มตำเมนูแนะนำถัดมาชื่อว่า Taro Gnocch Mussaman  มัสมั่นเนื้อ ที่ทางร้านเค้าเอาส่วนเนื้อร้องไห้มาเป็นวัตถุดิบหลัก จานนี้อร่อยมาก กลิ่นเนื้อแกงหอมกรุ่น แอดแนะนำคร่าาาา

Atlantic salmon เมนูนี้ถือว่าแปลกและรสชาติดีโดยเอาวัตถุดิบดอกบัวมาใช้ประกอบทั้ง 3 ส่วน เช่นรากบัวทอด ใยบัว และเม็ดบัว ซึ่งเป็นสมุนไพรไทยที่มาพร้อมกับปลาแซลมอนเนื้อนุ่มๆ บอกเลยว่าจานนี้มีทั้งคุณประโยชน์และหากินได้ยากมาก อคีราเอามาเสิร์ฟให้ลิ้มลองแล้วววว

จากอาหารของคาวเรามาลองดูเมนูของหวานที่ทางอคีราจัดเสริฟมาให้ซึ่งถือว่าเป็นเมนูยอดนิยมที่ใครๆก็ต้องสั่ง เมนูแรก Mango Sticky rice & Mause cake ข้าวเหนียวมะม่วงที่เสิร์ฟคู่กับมูสเค้กรสชาติหวานมันอร้อยอร่อยของหวานสุดท้ายบอกเลยไม่ผิดพลาด Ovaltine Lava เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและสตรอเบอร์รี่ เมนูนี้เด็กๆช๊อบชอบ หากได้ลองทานจะติดใจเหมือนกับแอดน้ะ
Som Tam & Chardonnay’ at rooftop restaurant (11 Flr.) akyra Thonglor (Eight Thonglor)In the concept of “East Meet West”
The restaurant is open daily. Gourmet Lunch & Dinner 11.00 – 23.00 hrs.
https://www.theakyra.com/bangkok/thonglor/dining/som-tam-chardonnay-restaurant/

‘Siam Soul Cafe All-Day-Dining Restaurant’ at G Flr. akyra TAS Sukhumvit 20 Bangkok
Siam Soul Cafe’ อยู่ในเครือเดียวกับ Akyra แต่เป็นสาขาเพิ่งเปิดใหม่มีโรงแรมและมีห้องอาหารด้านล่างอยู่ในซอยสุขุมวิท 20 ซึ่งส่วนมากจะมีลูกค้าต่างชาติทั้งชาวจีนและไต้หวันรวมไปถึงฝรั่งแวะเข้ามาใช้บริการเป็นส่วนมาก
โดยร้านสยามโฃลคาเฟ่นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยชนิดอาหารทางเซฟเค้าออกแบบผสมผสานระหว่างไทยและกลิ่นอายฝรั่งหน่อยๆ โดยได้มือเซฟมือดีมีประสบการณ์ทางด้านอาหารมา 30 ปี และยังนำวัตถุดิบจากจังหวัดระนองมาช่วยเสริมอีกด้วย อย่ารอช้าเราไปดูกันเลยดีกว่าว่าทางร้านนี้มีอะไรพิเศษๆบ้าง…
ออเดิร์ฟด้วยน้ำมะขามเย็นๆชุ่มฉ่ำระหว่างรออาหาร จะมีรสชาติออกเปรี้ยวๆหวานๆทานง่าย
Khao Na Goon Chiang 240 บาท  (ข้าวหน้ากุนเชียง)
Khao Soy Nua 240 บาท(ข้าวซอยเนื้อ) เมนูรสชาติเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานรสจัดจ้าน วัตถุดิบของทางร้านเค้าจะทำเอง และสดใหม่ทุกจ้าน
Goong Phad Nam Makham 360 บาท (กุ้งผัดน้ำมะขาม) เมนูนี้รสชาติดีกลมกล่อมด้วยซอสและด้วยตัวกุ้งที่ใหญ่ทางร้านจะใช้กุ้งลายเสือเพราะมันเนื้อจะแน่นและใหญ่มากเป็นพิเศษ
Phad Thai Gai 190 บาท (ผัดไทไก่) เมนูเบสิคที่ชาวต่างชาติชอบสั่งเป็นพิเศษ ตกแต่งน่ากินมากกก..
Akyra Breakfast Tortilla 260 บาท ทางร้านก็มีอาหารเช้าสำหรับใครอยากทางไรเบาๆ 
akyra French Toast 240- ของหวานทางร้านก็มีเป็นเมนูแนะนำโทสต์มาคู่กับผลไม้หลากหลายชนิดบริเวณรอบๆภายในร้าน ลูกค้าสามารถนั่งดื่มกาแฟนั่งทำงาน ทางร้านมีบริการฟรี WiFi เรียกว่าชิลไปอีก..
มุมถ่ายรูปสวยๆ
 ‘Siam Soul Cafe All-Day-Dining Restaurant’ at G Flr. akyra TAS Sukhumvit 20 Bangkok
In the concept of “All-Day_Dining” with afternoon tea in Thai style.
The restaurant is open daily 6.00 – 22.30 pm.
https://www.theakyra.com/bangkok/sukhumvit/dining/siam-soul-cafe-all-day-dining-restaurant/

RESERVATIONS

7 Sukhumvit 20, Sukhumvit Road, Klongtoey, Bangkok 10110 Thailand

T : +66 (0) 2 514 8124
E : rsvn.ak20@theakyra.com

‘Rise Rooftop Bar’ at rooftop (9 Flr.) akyra TAS Sukhumvit 20 Bangkok
หลังจากที่เราได้ลิ้มลองอาหารเช้ามากันมากแล้ว เราก็มาแนว Hang Out กันบ้าง ยังอยู่ที่ Ahyra sukhumvit 20 เหมือนเดิมเพิ่มเติมคืออยู่บน Rooftop  ร้านจะอยู่ด้านบนมองไปรอบๆเห็นตัวเมือง บรรยากาศดี๊ดี เหมาะกับไปเป็นกลุ่มเพื่อน และคู่รัก
ทางร้านก็มีน้ำดื่มหลายประเภทให้บริการ มีเพลงให้ฟังชิลๆ  และทางร้านยังมีบาร์บีคิวจำพวกอาหารทะเลมากมายอีกด้วย.
เมนูแรก Set Afternoon  จัดแต่งได้น่าทานมากกกก
Pulled Pork Nachos แป้งทอดกรอบคล้ายโรตีโรยด้วยเนื้อหมูนุ่มๆผสมซอนสไตล์แม็กซิกันทานคู่กัน 
เมนูถัดมา ลาบทูน่า ด้วยเนื้อปลาทูน่าจะสุกหน่อยๆนุ่มละมุนมาก
Set เมนูที่อยากแนะนำจากทางร้าน เพราะทางเซฟเค้าอยากให้เซตนี้มีเมนูหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะมี ไก่สะเต๊ะ ปอเปี๊ยะทอดกรอบ สลัดผัก และไก่ทอดที่ผ่านการอบและปรุงอย่างยาวนานมาเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม5แบบ ให้ผู้ทานได้เลือกแล้วแต่ความชอบ
เมนูใหม่ของทางร้านที่ทางเซฟเค้าออกแบบเมนูนี้เพื่อผู้มาเยี่ยมเยือนและเป็นสูตรโดยเฉพาะที่ไม่มีการปรุงแต่งกลิ่นอย่างอื่นใดแต่ใช้เครื่องของเมี่ยงคำออกแบบเป็นเมนูไอศกรีมที่เป็นรสชาติเฉพาะของทางร้านชื่อว่า ไอศกรีมเมี่ยงคำ ถือว่าเป็นเมนูที่แปลกและหาทานยากจริงๆ
ตบท้ายด้วย Souffle’ Banana กว่าจะออกมาเป็นเมนูนี้ถือว่าต้องใช้เวลานาน พอได้ทานก็คิดว่านานเท่าไหร่ก็จะรอจร้าาา ด้วยแป้งหอมกรอบนอกนุ่มในสุดๆมาพร้อมกับกล้วยหอม เป็นอะไรที่เข้ากันเว่อร์  ไม่ว่าเราจะไปทานที่ไหนมาแล้วแต่ที่นี้ก็สุดดีเช่นกัน ใครที่มาที่นี่อย่าลืมสั่งกันนะทุกคน
อิ่มพุงกางเพราะอาหารดีแล้วยังไม่พอ มองไปรอบๆวิวก็ดีเช่นกัน บรรยากาศดีแบบนี้ถือว่าเป็นความสุขเล็กๆของวันหนึ่งได้ที่อคีรา

‘Rise Rooftop Bar’ at rooftop (9 Flr.) akyra TAS Sukhumvit 20 Bangkok
In the concept of “Rooftop Retreat” on tea in Thai style.
The restaurant is open daily 16.00 pm – 01.00 am.
https://www.theakyra.com/bangkok/sukhumvit/dining/rise-rooftop-bar/

RESERVATIONS

7 Sukhumvit 20, Sukhumvit Road, Klongtoey, Bangkok 10110 Thailand

T : +66 (0) 2 514 8124

E : rsvn.ak20@theakyra.com