วันนี้ Nico Labo ขอแนะนำร้านอาหารสัญชาติออสเตรเลียที่รสชาติไม่ธรรมดา บรรยากาศก็เริ่ด อย่าง Jones the Grocer ค่ะ ที่นี่จะคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพมาจากหลากหลายสถานที่ ซึ่งแน่นอนว่าต้องเป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุด นำมาปรุงเป็นอาหารอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้อาหารแต่ละจานมีทั้งความสด อร่อย และประทับใจนักชิมทุกครั้ง
เมนูแรกที่จะพาไปชิมคือสลัด Funky beets เป็นสลัดบีทรู้ทที่ถูกราดด้วยน้ำสลัด grape seed และภายในยังมีวิปครีมเฟตต้า ถั่วขาว ถั่วฮาเซลนัท
ถัดมาเป็นสลัด Super foods สลัดเพื่อคนรักสุขภาพที่ Jones the Grocer ตั้งใจปรุงเป็นพิเศษ ภายในจานประกอบด้วยบร็อคโคลี่ เมล็ดแอลมอนด์ องุ่นแดง และธัญพืชอื่นๆ อีกมากมาย ราดด้วยน้ำซอสที่ทำจากน้ำทับทิมและน้ำผึ้ง ให้รสชาติหวานนิดๆ ถือเป็นความอร่อยที่ลงตัว และเหมาะสำหรับคนยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง
Crispy skin Atlantic salmon หรือปลาแซลมอนสโลว์คุก ป็นอีกหนึ่งเมนูที่ประทับใจด้วยความที่เหมือนจะธรรมดาเเต่ไม่ธรรมดา เพราะเป็นสเต็กปลาเเซลมอนชิ้นโตที่เนื้อด้านในจะไม่สุกมาก ทำให้ได้อารมณ์เหมือนกำลังทานชิมิเเซลมอนไปด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นความอร่อยเเบบลงตัว
Jones burger เมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ที่พลาดไม่ได้ เป็นเบอร์เกอร์เนื้อวากิวจากออสเตรเลียที่ทั้งแน่น นุ่ม เพิ่มความอร่อยด้วยสวิสชีส เบคอน และ caramelised onions เสิร์ฟคู่กับ เฟร้นฟราย และดิปปิ้งซอสสูตรเฉพาะของ Jones the Grocer ที่อร่อย และไม่เหมือนใคร
ที่นี่ยังมีเมนูอาหารเช้าให้เลือกทานอีกมากมาย อย่าง Eggs Benedict ที่ถูกจัดวางบนจานอย่างสวยงาม ให้คนกินรู้สึกอร่อยตั้งแต่ก่อนรับประทาน และเมื่อได้ลิ้มรสแล้วก็จะไม่ผิดหวัง หรือจะสั่งโทสท์มากินควบคู่กับเข้ากัน เพราะที่นี่เสิร์ฟโทสท์คู่กับแยมมิกซ์เบอร์รี่ ซึ่งให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี หากใครจะซื้อเฉพาะแยมกลับบ้านที่นี่ก็มีขาย เพราะที่นี่นอกจะทำแยมเองไว้ให้ลูกค้าได้กินที่ร้านแล้ว จะบรรจุลงขวดได้อย่างสวยงามสำหรับลูกค้าที่ต้องการซื้อกลับบ้าน หรือซื้อไปฝากคนอื่นก็ได้
นอกจากจะมีอาหารหลากหลาย ขนมอร่อย เครื่องดื่มก็เป็นอีกความอร่อยที่ไม่อยากให้ทุกคนพลาด ไม่ว่าจะเป็นสมูทตี้มิบเบอร์รี่ หรือสมูทตี้มะม่วง นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ อีกมายมาย ทั้งยังมีเส้นสปาเกตตี้ แยมรสต่างๆ และวัตถุดิบอื่นๆ สำหรับท่านที่ต้องการซื้อเพื่อนำไปปรุงเองที่บ้าน ที่นี่ก็มีพร้อมเสมอ
พบกับ Jones the Grocer ได้แล้วที่ Emquartier ชั้น G หน้ากูร์เม่ต์ มาร์เก็ต
หรือติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/jonesthegrocerthailand/